Ingredientes
- 1 linguiça defumada tipo calabresa
- 1 abobrinha pequena cortada em cubinhos
- 1 cenoura grande ralada
- 2 batatas médias cozidas cortadas em cubinhos
- 1/2 copo de água
- 2 dentes de alho picados ou ralados
- 1/2 cebola picada ou ralada
- 1 tablete de caldo de galinha
Modo de Preparo
- Refogue o alho, a cebola, o caldo de galinha e a calabresa em um pouco de óleo ou azeite
- Acrescente os legumes, sal e meio copo de água para cozinhar a abobrinha e apurar o sabor com os outros ingredientes
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